Viscerální tuk: Co to je, optimální hodnoty a jak se měří

Viscerální tuk, neboli tuk usazený kolem vnitřních orgánů v břišní dutině, má mnohem větší vliv na zdraví, než by se mohlo zdát. Nejenže ovlivňuje vnější vzhled, ale může také hrát klíčovou roli ve vzniku různých zdravotních problémů. V tomto článku se dozvíte různé aspekty viscerálního tuku, včetně jeho definice, dopadů na zdraví a faktorů, které ovlivňují jeho hladinu. Zjistíte také, jak lze měřit viscerální tuk a jaká by měla být jeho optimální hladina.

Co je viscerální tuk?

Viscerální tuk je typ tuku, který je uložen kolem vnitřních orgánů v břišní dutině. Jedná se o tuk, který obklopuje orgány jako jsou játra, žaludek, střeva a další orgány umístěné v dutině břišní. Většinou není viditelný zvenku, na rozdíl od podkožního tuku, který je umístěn pod kůží a může být snadno viditelný a cítitelný.

Tento tuk je dynamickou tkání, která není jen neaktivním uskladněním energie, ale také aktivně interaguje s ostatními orgány a vylučuje různé látky do krevního řečiště. Tyto látky mohou ovlivňovat metabolismus v těle a mohou mít vliv na zdravotní stav jedince.

Přemíra viscerálního tuku je spojována s vyšším rizikem vzniku metabolických onemocnění, jako je diabetes typu 2, kardiovaskulární choroby, hypertenze a další zdravotní problémy. Je tedy důležité monitorovat hladinu viscerálního tuku a přijímat opatření k jeho snížení, pokud je to nutné, pro zachování optimálního zdraví.

Optimální hodnoty viscerálního tuku

Optimální hodnoty viscerálního tuku se mohou lišit v závislosti na různých faktorech, jako je věk, pohlaví, genetika, celkové zdraví a životní styl jednotlivce. Nicméně existují určité obecné směrnice a doporučení, která vám mohou pomoci stanovit optimální hladinu viscerálního tuku.

Podle Světové zdravotnické organizace se viscerální tuk hodnotí na základě měření indexu obvodů břicha a indexu tělesné hmotnosti. Konkrétně se uvádí, že pro dospělé osoby by obvod břicha neměl přesahovat 102 cm u mužů a 88 cm u žen. Překročení těchto hodnot může naznačovat nadměrné množství viscerálního tuku a zvýšené riziko různých zdravotních problémů.

Dalšími měřítky pro hodnocení viscerálního tuku mohou být například hodnoty tělesného tuku získané pomocí bioimpedanční analýzy nebo hodnoty získané z obrazových metod, jako je počítačová tomografie nebo magnetická rezonance. Tyto metody mohou poskytnout přesnější informace o množství viscerálního tuku a jeho rozložení v těle.

Jak se měří viscerální tuk?

Měření viscerálního tuku je důležitým krokem při hodnocení zdravotního stavu a rizika spojeného s nadváhou a obezitou. Existuje několik metod, které se používají k měření viscerálního tuku, z nichž některé jsou přesnější a dražší než jiné. Mezi nejběžnější metody patří:

• Bioelektrická impedanční analýza (BIA): Tato metoda měří elektrický odpor těla pomocí elektrod umístěných na kůži. Hodnota viscerálního tuku se odhaduje na základě elektrického průchodu tkáně. BIA je relativně jednoduchá a dostupná metoda, která se často používá v domácích zařízeních pro měření tělesného tuku.
• Počítačová tomografie (CT): CT skenování poskytuje přesné a detailní obrazy vnitřních orgánů, včetně viscerálního tuku. Tato metoda je velmi přesná, ale je obvykle dražší a používá se převážně v klinických a výzkumných zařízeních.
• Magnetická rezonance (MRI): Stejně jako CT skenování, i MRI poskytuje detailní obrazy vnitřních orgánů. MRI může být využívána k přesnému měření viscerálního tuku, ale je obvykle dražší a méně dostupná než BIA.
• Ultrazvukové vyšetření: Tato metoda využívá ultrazvukové vlny k vizualizaci orgánů a měření viscerálního tuku. Je to relativně bezpečná a nenáročná metoda, která se často používá k odhadu viscerálního tuku.

Každá z těchto metod má její výhody a nevýhody a volba konkrétní metody závisí na dostupnosti zařízení, potřebě přesnosti a finančních možnostech. Je důležité si uvědomit, že měření viscerálního tuku by mělo být prováděno pod dohledem lékaře nebo odborníka na výživu, který může interpretovat výsledky a poskytnout vhodné doporučení.

Co ovlivňuje hladinu viscerálního tuku?

Hladinu viscerálního tuku může ovlivňovat řada faktorů, včetně genetických predispozic, životního stylu, stravovacích návyků a dalších. Mezi hlavní faktory, které mohou ovlivňovat hladinu viscerálního tuku, patří genetika, která hraje klíčovou roli v určování distribuce tuku v těle, včetně viscerálního tuku.

Životní styl, jako je pravidelná fyzická aktivita a cvičení, může pomoci snižovat hladinu viscerálního tuku, zatímco sedavý životní styl a nedostatek cvičení mohou zvyšovat riziko nadměrného ukládání tuku v břišní dutině. Stravovací návyky také hrají důležitou roli. Konzumace nadměrného množství kalorií, zejména z potravin bohatých na rafinované cukry a nasycené tuky, může vést k nárůstu viscerálního tuku, zatímco vyvážená strava bohatá na vlákninu, ovoce, zeleninu a celozrnné produkty může pomoci snižovat jeho hladinu.

Dopady viscerálního tuku na zdraví

Viscerální tuk může mít značné dopady na zdraví jednotlivce. Vysoká hladina viscerálního tuku je spojena se zvýšeným rizikem vzniku inzulinové rezistence a diabetes typu 2. Tento tuk produkuje látky nazývané adipokiny, které mohou negativně ovlivnit funkci inzulinu a glukózovou homeostázu. Excesivní hodnota viscerálního tuku může zvýšit riziko vzniku srdečních chorob, jako je srdeční infarkt, cévní mozková příhoda (CMP) a arteriální hypertenze. To je často spojeno s metabolickým syndromem, který zahrnuje inzulinovou rezistenci, obezitu, hypertenzi a dyslipidémii.

Některé studie naznačují, že nadměrná hladina viscerálního tuku může zvyšovat riziko vzniku některých typů rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva, rakovina prsu a rakovina slinivky břišní. Existuje spojení mezi viscerálním tukem a duševním zdravím, jako je deprese a úzkost. Některé studie naznačují, že obezita a hodnota viscerálního tuku mohou ovlivnit produkci neurotransmiterů a hormonů spojených s náladou a duševním stavem.

Mohlo by vás také zajímat: Jojo efekt: Dodržte 7 kroků a zhubněte jednou provždy!