10 tipů na levné recepty: Pochutnejte si i na jídlech za pár korun

V dnešní uspěchané době hledáme způsoby, jak ušetřit peníze, a to platí i pro naši stravu. Ale kdo řekl, že levné recepty nemohou být chutné a pestré? Každý z nás se občas ptá: Co udělat levného k jídlu? Jak ušetřit peníze za jídlo? A co vlastně uvařit za 100 Kč nebo za 200 Kč? Náš článek vám na tyto otázky odpoví prostřednictvím rychlých a levných receptů, které nejenže osloví vaše chuťové buňky, ale i váš rozpočet. Připravte se na cestu lahodných jídel, které nebudou mít negativní dopad na váš bankovní účet!

Jak na levné recepty

Co udělat levného k jídlu? Začněte tím, že si uvědomíte, že levná jídla neznamenají nutně nudné a nedobré pokrmy. Často záleží jen na tom, jak s chytrostí nakupujete suroviny a jak je kombinujete. Když se správně zaměříte na ingredience, můžete vytvořit rychlá levná jídla plná chutí a výživných hodnot. Levné recepty, tak mohou být nejen cenově dostupné, ale i chutné a kvalitní.

Levné a výživné potraviny

V každodenním honu na zdravé levné recepty s úsporou je dobré pamatovat, že existuje mnoho potravin, které nabízejí skvělou výživovou hodnotu za rozumnou cenu. Levná jídla mohou být také chutná a vyvážená. Luštěniny, jako jsou hrášek, fazole, čočka a cizrna, jsou plné bílkovin a vlákniny, což z nich činí významný zdroj živin pro váš organismus. Tato potravina nejen poskytuje potřebné živiny, ale zároveň šetří i vaše peněženky.

Vajíčka, která jsou cenově dostupná, jsou pokladnicí kvalitních bílkovin a důležitých vitamínů, jako je vitamín D a B12. Levné recepty tak nemusí být kompromisem ve výživě. Ovesné vločky jsou cenově dostupným zázemím pro vyváženou snídani nebo svačinu. Tato potravina nabízí komplexní sacharidy, vlákninu a minerály, včetně železa a hořčíku. Rýže, cenově výhodná obilovina, je známá svým skvělým základem pro mnoho pokrmů a poskytuje sacharidy a vlákninu. Sezónní zelenina a ovoce, přístupná za přijatelné ceny, nabízejí dostupné zdroje vitamínů, minerálů a vlákniny. Levná jídla tvoří základ pro vyvážený jídelníček, který přináší nejen potřebné živiny, ale také úsporu peněz.

Jak ušetřit peníze za jídlo?

Ušetření peněz při stravování vyžaduje pečlivé plánování a využití různých strategií. Prvním krokem je vytvořit si týdenní jídelní plán, což vám umožní lépe kontrolovat nákupy a nakupovat pouze potřebné ingredience. Volba sezónního ovoce a zeleniny z místních trhů či slevových nabídek může výrazně snížit náklady na jídlo. Kromě toho se vyplatí zvažovat nákup větších balení, abyste získali lepší cenu za kilogram či litr.

Důležité je také správné skladování potravin, což prodlouží jejich trvanlivost. Výhodou je také vlastní vaření, které je ekonomičtější než jídlo z restaurací. Kreativní využití zbytků jídel a výběr potravin s blížící se expirací mohou také pomoci ušetřit. Dalším tipem je nákup mimo centrum města a využívání vody z kohoutku namísto balených nápojů. S tím vším je možné snížit náklady na levná jídla bez kompromisu v chuti a kvalitě pokrmů. Levná jídla tak mohou být nejen cenově dostupná, ale i chutná a kvalitní.

Ovšem nejde pouze o ušetření peněz. Tyto postupy také podporují ekologičtější životní styl a snižují plýtvání potravinami. Tímto minimalizujete negativní dopad na životní prostředí. S plánem, kreativitou a trochou snahy můžete jednoduše snížit náklady na jídlo a zároveň si užít levná jídla plná chutí a pestrosti. Tyto levné recepty dokazují, že můžete ušetřit peníze, aniž byste museli ztratit na chuti, kvalitě a výživových hodnotách svých pokrmů.

Rychlá levná jídla, které nezatíží rozpočet

Nyní se podíváme na konkrétní levná jídla, které nejenže nezruinují váš rozpočet, ale také okoření vaši kuchyň novými chutěmi.

Co uvařit za 100 Kč?

Když se podíváte na svůj rozpočet, můžete někdy zažít výzvu, jak vytvořit chutná jídla za cenově dostupnou cenu. Avšak není důvod se obávat, protože pokud máte k dispozici 100 korun, stále existuje široká škála možností, jak si připravit levná jídla. V této části se podíváme na několik inspirativních receptů, které zahrnují chytré kombinace surovin a kreativní vaření. Budete tak moct uvařit skvělé pokrmy, aniž by se to projevilo na vašem rozpočtu. Od sýrových těstovin po zdravé rýžové směsi, tady je pár nápadů, jak ušetřit, ale přitom neztrácet na výživě a chuti. Levné recepty jsou tady pro to, aby ukázaly, že kvalitní jídlo nemusí být nákladné.

Těstoviny s pestem a cherry rajčátky

Suroviny

• Těstoviny (250g): cca 20 Kč
• Pesto (50g): cca 30 Kč
• Cherry rajčátka (100g): cca 15 Kč
• Olivový olej, sůl, pepř: cca 10 Kč
  • Celková cena: cca 75 Kč

Postup

Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Poté je sceďte a dejte stranou. V míse smíchejte vařené těstoviny s pestem, aby byly dobře obalené. Přidejte nakrájená cherry rajčátka pro osvěžující chuť. Ochuťte pokrm solí, pepřem a zakápněte olivovým olejem. Dobře promíchejte všechny ingredience, aby se chutě spojily, a můžete podávat.

Rýže s kuřecím masem a zeleninou na wok pánvi

Suroviny

• Rýže (200g): cca 15 Kč
• Kuřecí prsa (200g): cca 40 Kč
• Zeleninová směs (mrkev, hrášek, paprika) (150g): cca 20 Kč
• Sojová omáčka, olej, koření: cca 15 Kč
  • Celková cena: cca 90 Kč

Postup

Vařte rýži podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na tenké nudličky. Na rozpálené pánvi s trochou oleje osmažte kuřecí nudličky dozlatova. Přidejte směs nakrájené zeleniny, jako je mrkev, hrášek a paprika. Krátce smažte, aby zelenina změkla, ale zůstala stále křupavá. Přidejte sojovou omáčku a trochu oleje, podle chuti můžete přidat i jiné koření. Nakonec vše promíchejte a podávejte spolu s uvařenou rýží.

Těstovinový salát se zeleninou a omáčkou

Suroviny

• Těstoviny (250g): cca 20 Kč
• Zeleninová směs (rajčátka, okurka, paprika) (200g): cca 25 Kč
• Jogurtová nebo smetanová omáčka (150ml): cca 20 Kč
• Cibule, petržel, sůl, pepř: cca 15 Kč
  • Celková cena: cca 80 Kč

Postup

Uvařte těstoviny podle návodu na obalu, poté je sceďte a nechte vychladnout. Mezitím nakrájejte zeleninu, například rajčátka, okurku a papriky, na menší kousky. Ve velké míse smíchejte uvařené a vychladlé těstoviny se zeleninou. Přidejte jogurtovou nebo smetanovou omáčku, která salát propojí. Ochuťte směs solí, pepřem a přidejte nasekanou petrželku. Vše důkladně promíchejte, nechte chvilku odležet v lednici pro lepší chuť. Pokrm podávejte vychlazený.

Rýžová kaše s ovoce a medem

Suroviny

• Rýže (100g): cca 10 Kč
• Banán (1 kus): cca 10 Kč
• Jablko (1 kus): cca 15 Kč
• Med (2 lžíce): cca 10 Kč
  • Celková cena: cca 45 Kč

Postup

Uvařte rýži podle návodu na obalu a poté ji sceďte. Banán i jablko oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Ve velké misce smíchejte uvařenou rýži s nakrájeným ovocem. Na závěr pokapejte medem, který dodá kaši sladkou chuť. Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience propojily, a můžete podávat. Tato kaše je ideální i jako snídaně nebo lehký dezert.

Tortilla s fazolemi a sýrem

Suroviny

• Tortilly (2 kusy): cca 20 Kč
• Konzerva fazolí (400g): cca 20 Kč
• Sýr (100g): cca 25 Kč
• Zeleninová směs (rajčátka, paprika) (100g): cca 15 Kč
  • Celková cena: cca 80 Kč

Postup

Opláchněte fazole pod tekoucí vodou a nechte je okapat. Na tortillu rozetřete vrstvu fazolí, kterou posypte nastrouhaným sýrem. Přidejte zeleninovou směs, jako jsou rajčátka a paprika, které dodají tortille svěží chuť. Tortillu složte na polovinu, abyste zapečetili náplň. Na pánvi, bez přidání oleje, zahřívejte tortillu, dokud sýr nezačne tát a tortilla nezíská zlatavou barvu. Poté ji můžete rozkrojit a podávat.

Co uvařit za 200 Kč?

Zamysleli jste se někdy nad tím, jak vaše kulinární dobrodružství mohou být ovlivněna finančními možnostmi? Nenechte se však odradit omezeným rozpočtem, protože i s 200 korunami v ruce lze vytvořit lahodná a vyvážená levná jídla, které potěší nejen chuťové buňky, ale i vaši peněženku. Od sýrových quesadill po chutné kuřecí polévky, zde je několik nápadů, jak maximálně využít svůj rozpočet a zároveň si pochutnat na rozmanitých pokrmech plných chuti.

Kuřecí quesadilla se sýrem a zeleninou

Suroviny

• Kuřecí prsa (200g): cca 40 Kč
• Tortilly (4 ks): cca 40 Kč
• Sýr (150g): cca 40 Kč
• Zeleninová směs (paprika, cibule, rajčata) (150g): cca 30 Kč
  • Celková cena: cca 150 Kč

Postup

Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte kuřecí prsa, která jste nakrájeli na menší kousky. Počkejte dokud nebudou zlatavě hnědé a propečené. Přidejte nasekanou směs zeleniny, zahrnující papriku, cibuli a rajčata, a krátce poduste. V druhé pánvi rozehřejte jednu tortillu. Na ni naskládejte směs kuřecího masa se zeleninou a posypete ji nastrouhaným sýrem. Zakryjte druhou tortillou a pečlivě obracíte, dokud sýr nezačne tát a tortilla nedostane zlatavou barvu. Poté tortillu přenesete na talíř a nakrájejte na klínky. Hotové quesadilly podávejte s omáčkami dle vaší preference.

Hovězí burgery s batátovými hranolkami

Suroviny

• Hovězí mleté maso (200g): cca 60 Kč
• Housky na burger (4 ks): cca 40 Kč
• Sýr (100g): cca 25 Kč
• Zeleninová směs (salát, rajčata, cibule) (100g): cca 20 Kč
• Batáty (2 ks): cca 30 Kč
  • Celková cena: cca 175 Kč

Postup

Z hovězího mletého masa vytvořte placičky podle velikosti housky na burger. Na pánvi osmažte maso do zlatavé barvy. Mezitím si připravte batáty – oloupejte je, nakrájejte na hranolky a osolte. Vyskládejte je na plech a zakapejte olejem. Pečte v předem předehřáté troubě, dokud nebudou zlatavé a křupavé. Burgerové housky prokrojte a na spodní část dejte maso, na něj plátek sýra a několik plátků zeleniny (salát, rajčata, cibule). Na vrchní část housky můžete přidat kečup, majonézu nebo jiné oblíbené omáčky. Servírovat můžete například s hranolkami.

Smažené tofu se zeleninou a rýží

Suroviny

• Tofu (200g): cca 40 Kč
• Zeleninová směs (mrkev, paprika, cuketa) (200g): cca 30 Kč
• Rýže (150g): cca 15 Kč
• Sojová omáčka, med, olej: cca 25 Kč
  • Celková cena: cca 110 Kč

Postup

Na pánvi si rozehřejte olej a osmažte kostky tofu, dokud nejsou zlatavě hnědé a křupavé. Přidejte nasekanou směs zeleniny, jako je mrkev, paprika a cuketa, a krátce poduste. Přilijte sojovou omáčku a přidejte med pro sladkou chuť. Vše důkladně promíchejte a nechte chvíli povařit. Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu. Na talíř naservírujte rýži s připravenou směsí tofu a zeleniny. Můžete ozdobit nasekanou petrželkou nebo sezamovými semínky.

Filety z ryby na přírodní omáčce se zeleninovou quinoou

Suroviny

• Rybí filety (2 ks): cca 100 Kč
• Quinoa (150g): cca 30 Kč
• Zeleninová směs (brokolice, mrkev, hrášek) (200g): cca 40 Kč
• Cibule (1 ks): cca 5 Kč
• Petrželka (svazek): cca 10 Kč
• Olivový olej, citrónová šťáva, sůl, pepř: cca 15 Kč
  • Celková cena: cca 200 Kč

Postup

Nejprve si připravte quinou – propláchněte a uvařte ji podle návodu. Mezitím osolte a opepřete rybí filety a osmažte je na pánvi. Na stejné pánvi osmažte nakrájenou cibuli, brokolici a mrkev. Hrášek krátce povařte v horké vodě a pak ho přidejte do směsi.

Smíchejte uvařenou quinou s vařeným hráškem a zeleninou, dochuťte citrónovou šťávou, petrželkou, olejem, solí a pepřem. Rybí filety podávejte spolu se zeleninovou quinou a máte hotovo. Tento výživný a chutný pokrm je skvělou volbou pro zdravý a cenově dostupný oběd či večeři.

Kuřecí wrapy s zeleninovou náplní

Suroviny

• Kuřecí prsa (2 ks): cca 80 Kč
• Tortilly (4 ks): cca 40 Kč
• Zeleninová směs (rajčata, okurka, paprika, cibule) (200g): cca 30 Kč
• Sýr (100g): cca 20 Kč
• Hoisin omáčka: cca 15 Kč
  • Celková cena: cca 185 Kč

Postup

Začněte tím, že si omyjete kuřecí prsa a nakrájíte je na tenké plátky. Na pánvi s trochou oleje osmažte kuřecí plátky dozlatova, dokud nejsou propečené. Mezitím si připravte zeleninovou směs – nakrájejte rajčata, okurku, papriku a cibuli. Tortilly potřete tenkou vrstvou hoisin omáčky, která dodá wrapům zajímavou chuť. Na každou tortillu položte plátek osmaženého kuřecího masa a pokryjte ho zeleninovou směsí. Není na škodu přidat také nadrobno nastrouhaný sýr, který se krásně rozpustí. Nakonec tortilly pečlivě srolujte, abyste vytvořili kuřecí wrapy. Tyto chutné lahůdky můžete podávat teplé nebo studené podle vaší preference.

Můžete si také přečíst náš další článek „RYCHLÁ VEČEŘE: 5 skvělých tipů a nápadů na rychlé večeře„.