HRÁŠEK pěstování: Jak a kdy sázet hrách a tipy na pěstování

Naposledy aktualizováno 9. srpna 2023

Víte, kdy je vhodná doba výsevu hrachu a jak na hrášek pěstování? Jestliže se zajímáte o zahradničení a máte chuť vypěstovat si svou vlastní čerstvou zeleninu, pak je pěstování hrášku skvělým a snadným začátkem. Hrášek je oblíbenou plodinou, která nabízí nejen chutné a výživné plody, ale také jednoduchý a zábavný proces pěstování. V tomto článku se podělíme o tipy a triky, jak pěstovat hrášek. Od sázení hrášku až po péči o rostliny a tvorbu opory pro jejich růst. Kdy se seje hrášek? Jak se starat o hrách? A jak udělat oporu k hrachu? Odpovědi na tyto otázky a mnoho dalšího najdete v tomto článku. 

Co je to hrášek?

Hrášek je jedna z nejoblíbenějších plodin mezi zahradníky všech úrovní dovedností. Hrášek, botanicky nazýván Pisum sativum, patří do čeledi bobovitých a je považován za jednu z nejstarších plodin. Je známý pro svou schopnost fixovat dusík do půdy, což ho činí skvělou rostlinou pro přírodní hnojení zahrady. 

Existuje několik různých odrůd hrášku, včetně sladkých odrůd, které se konzumují i s lusky, a odrůd na sušení, které se používají jako surovina v kuchyni. Pěstování hrášku je relativně snadné a může být prováděno jak na zahradě, tak i v nádobách na terase nebo balkoně. 

Vhodný čas na sázení hrášku

Kdy se seje hrášek? Vhodný čas na sázení hrášku je na jaře a závisí na klimatických podmínkách v dané oblasti. Obecně se však doporučuje sázet hrášek do půdy, která má minimálně 5 °C a je dostatečně vlhká. V teplejších oblastech se hrášek sází již v únoru nebo březnu, zatímco v chladnějších oblastech se sází až v dubnu. Přečtěte si také jak na pěstování okurek.

Postup na sázení hrášku

1. Volba vhodného místa: Zvolte místo ve vaší zahradě nebo na balkoně, které je slunné a má dostatek prostoru pro růst hrachu.
2. Tvorba opory: Zapíchněte kovové nebo dřevěné tyče do země po obou stranách řady, ve které chcete pěstovat hrášek. Tyče by měly být ve vzdálenosti asi 60 cm od sebe.
3. Připevnění drátěné sítě: Připevněte drátěnou síť mezi tyče, aby vytvořili oporu pro hrách. Síť by měla být pevně připevněna a měla by být ve výšce přibližně 60-90 cm od země, abyste umožnili hrachu plazit se po ní.
4. Sadba hrachu: Sázejte hrách kolem tyčí tak, že rostlina se může opřít o síť, když začne růst. Můžete sázet hrách jednotlivě nebo ve skupinách, v závislosti na vaší volbě.
5. Péče o hrách: Pravidelně zalévejte hrách, aby měl dostatek vláhy, zejména během suššího období. Pokud se kolem hrášku objeví plevel, odstraňte ho, aby neokrádal hrách o živiny. Pravidelně kontrolujte stav opory a opravujte ji, pokud je to potřeba.
6. Hnojení hrachu: Pokud chcete podpořit růst hrachu, můžete použít hnojiva bohatá na dusík, která podporují tvorbu zelené hmoty a vývoj květů. Můžete také provádět pravidelné zastřihování hrachu, což je odstranění vrcholů rostliny, aby se podpořila tvorba bočních větví a zvýšila se výnosnost.

Hrášek pěstování na balkoně

Jak pěstovat hrášek na balkoně? Pěstování hrášku je možné i na balkóně, a to i ve městě, pokud máte k dispozici dostatek slunečního světla a prostoru. Zde je několik kroků, které vám mohou pomoci s pěstováním hrášku doma na balkóně.

1. Výběr odrůdy: Vyberte si vhodnou odrůdu hrášku pro pěstování na balkóně. Existují různé odrůdy hrášku, které jsou vhodné pro pěstování v nádobách a mají menší vzrůst, což je ideální pro omezený prostor na balkóně.
2. Nádoby: Zvolte dostatečně velké a hluboké nádoby s drenážními otvory na dně, které umožní odpad vody a zabraní přemokření kořenů hrášku. 
3. Půda: Použijte kvalitní zahradní substrát, který má dobré vodopropustné vlastnosti a je vhodný pro pěstování hrášku. Jestli máte možnost přidejte do substrátu organický materiál, jako je kompost nebo hnůj, pro větší obsah živin v půdě.
4. Sazenice nebo semena: Můžete si zakoupit sazenice hrášku nebo si je sami vysemenit. Semena hrášku sejte do substrátu podle pokynů na obalu se semeny. 
5. Sluneční světlo: Hrášek potřebuje dostatek slunečního světla, alespoň 6-8 hodin denně. Proto umísťujte nádoby s hráškem na slunné místo na balkóně.
6. Zálivka: Pravidelně hrášek zalévejte, abyste udrželi substrát vlhký, ale ne přemokřený. Zalévejte až do drenážních otvorů. Snažte se vyvarovat stání vody v podnádobě. Mohlo by to vést k hnilobě kořenů.
7. Hnojení: Hrášek můžete přihnojovat organickým nebo minerálním hnojivem pro zeleninu podle pokynů na obalu. Doporučuje se pravidelné hnojení pro zajištění optimálního růstu a vývoje rostlin a plodů.

Jak se starat o hrách?

Hrášek je nenáročná rostlina, která potřebuje dostatek slunce, vláhy a živin. Po vysezení hrášku je důležité ho pravidelně zalévat, aby měl dostatek vláhy. Můžete použít i mulčování, které pomůže udržet půdu vlhkou a potlačí růst plevele.

Hrášek potřebuje také podporu, na kterou se může opírat během svého růstu. Můžete použít různé materiály, jako jsou dřevěné tyče, bambusové sloupky nebo drátěné sítě, abyste vytvořili oporu pro hrách. Je důležité tuto oporu instalovat brzy po vysezení hrášku, abyste zabránili poškození kořenů později.

Sklízení hrášku

Kdy sklízet hrášek? Kdy je ten pravý čas na sklizeň hrášku? Sklizeň hrášku je doba radosti a očekávání. Ačkoli je to jednoduchý proces, vyžaduje trochu pozornosti a znalostí, abyste získali to největší množství z vaší sklizně. 

Hrášek se sklízí v závislosti na odrůdě, ale obecně platí, když plody dosáhnou své plné velikosti, mají světle zelenou barvu a jsou pevné na dotek. Pokud ještě váháte, můžete hrášek ochutnat. Sklízení je vhodné, když je chuťově nejlepší a plody jsou dosud křupavé. Pro získání maximálního množství plodů je důležité sklízet pravidelně, ať už to znamená několikrát týdně, abyste nezmeškali ten pravý okamžik, kdy se hrášek nachází v dokonalé fázi pro konzumaci. 

Hrášek, škůdci a nemoci

Hrášek může být napaden různými škůdci a nemocemi, které mohou ovlivnit jeho růst a výnos. Zde je seznam některých nejběžnějších škůdců a nemocí hrášku. Dozvíte se i způsoby, jak s nimi bojovat.

Škůdci hrášku

• Červotoč hráškový: Larvy a dospělí jedinci tohoto brouka se živí lístky a lodyhami hrášku, což může způsobit poškození rostlin a snížení výnosu. Bojovat proti nim můžete aplikací přípravků obsahujících pyrethroidy nebo karbamáty.
• Roztoč hráškový: Tento roztoč se živí šťávou z listů hrášku, což může způsobit vadnutí a žloutnutí rostlin. Můžete se s nimi vypořádat aplikací akaricidů nebo přirozenými nepřáteli, jako jsou draví roztoči nebo larvy škůdců žijících v půdě.

Nemoci hrášku

• Padlí hrachové: Jedná se o houbovou chorobu, která se projevuje na listech hrášku bílým povlakem. Může způsobit deformaci a opadávání listů. Můžete se s ním vypořádat aplikací fungicidů s obsahem síry nebo zinku.
• Bakteriální vadnutí hrášku: Bakteriální choroba, která se projevuje hnědými nebo černými skvrnami na listech a stoncích hrášku. Nejlepší prevencí je zlepšení vzdušného oběhu a prevence přebytečné vlhkosti.
• Hnědá skvrnitost hrášku: Další houbová choroba, která se projevuje hnědými skvrnami na listech, které se postupně šíří a mohou způsobit opadávání listů. Můžete se s ní vypořádat aplikací fungicidů s obsahem triazolů nebo strobilurinů.

Důležité je také dodržovat zásady prevence při pěstování hrášku. K těm patří pravidelné odstraňování plevelu okolo hrášku, dodržování střídání plodin a používání zdravých semínek. Při používání pesticidů vždy pečlivě dodržujte pokyny na etiketách přípravků.