houby | Rady na všechno

Jak připravit nakládané houby? Sladkokyselý nebo octový nálev

Nakládané houby patří mezi oblíbené způsoby, jak si uchovat chuť lesa. Dozvíte se, které houby nakládat i recepty na nálevy.

Jedovaté houby na zahradě možná zní jako něco z pohádky, ale je to realita. Dozvíte se, jak jedovaté houby na zahradě rozpoznat.

Jak pěstovat žampiony ve sklepě? Dozvíte se všechny kroky, které vám pomohou k úspěšnému pěstování a bohaté sklizni.

Shiitake recepty jsou jedny z nejlahodnějších pokrmů s touto vynikající ingrediencí. V tomto článku objevíte osvědčené i inovativní recepty.

Podzim přináší bohatou úrodu hub a jedním z nejoblíbenějších druhů jsou václavky. V tomto článku se podíváme na tři lahodné václavky recepty!

Sušení hub je skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost. Nemáte doma sušičku? Přečtěte si, jak sušit houby v troubě

Mezi nejběžnější způsoby pro dlouhodobé uchování hub je jejich zmražení nebo usušení. Jak zamrazit houby tak, aby si zachovaly svoji chuť?