Nejrychlejší moučník nemusí být jen nouzovým řešením, když vás přepadne chuť na sladké. Díky jednoduchým receptům můžete za pár minut vykouzlit lahodný dezert, který potěší vás i vaše blízké. Ať už máte po ruce základní suroviny, nebo hledáte něco bez pečení, existuje spousta možností, jak si rychle a snadno dopřát sladkou dobrotu. V tomto článku najdete sedm osvědčených receptů, které zvládne i začátečník.
Obsah článku
Rychlý moučník
Někdy přijde chuť na něco sladkého, ale času je málo. Právě v takových chvílích přijdou vhod rychlé moučníky, které zvládnete připravit během pár minut. Ať už máte po ruce jen základní suroviny, nebo chcete využít mikrovlnku či nepečené varianty, existuje spousta jednoduchých receptů.
Jak udělat nejrychlejší moučník?
Nejrychlejší moučník připravíte, když vsadíte na minimum ingrediencí a co nejjednodušší postup. Skvělou volbou jsou hrníčkové dortíky do mikrovlnky, nepečené dezerty z piškotů a krémů nebo rychlé koláče bez kynutí. Pokud spěcháte, využijte suroviny, které nemusíte dlouho šlehat ani vážit. Stačí pár minut a sladká dobrota je na světě!
Z čeho udělat rychlý moučník?
Rychlý moučník zvládnete i s minimem surovin, které většinou máte doma. Skvěle poslouží mouka, cukr, vejce a mléko, ze kterých snadno vykouzlíte jednoduché těsto. Pokud chcete zdravější variantu, sáhněte po jogurtu, tvarohu nebo ovesných vločkách. Na oslazení můžete místo cukru použít med nebo banán, který zároveň dodá moučníku vláčnost.
Chcete-li ušetřit čas, zkuste suroviny, které nevyžadují pečení. Piškoty, sušenky nebo kukuřičné lupínky můžete zalít čokoládou či smetanovým krémem a máte hotovo. Rychlý moučník také skvěle doplní ovoce.
Ochutnejte i další sladké recepty!
7 receptů na nejrychlejší moučníky
Nejrychlejší moučníky nejsou jen o úspoře času ale také o kreativitě. Věděli jste že první hrníčkový dort do mikrovlnky vznikl jako experiment studentů hledajících nejrychlejší způsob, jak si upéct něco sladkého? Dnes už existují desítky variant od čokoládových až po ovocné!
Hrníčkový dortík z mikrovlnky
Pokud máte jen pár minut a toužíte po sladkém dezertu, tento hrníčkový dortík je ideální volbou. Připravíte ho přímo v hrnku a za chvíli už si můžete pochutnávat.
Ingredience:
- 4 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce kakaa
- 1 vejce
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce oleje
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
Všechny suroviny smíchejte přímo v hrnku a dejte na jednu a půl až dvě minuty do mikrovlnky na nejvyšší výkon. Po vychladnutí můžete ozdobit šlehačkou nebo ovocem.
Rychlý dezert z mascarpone alias nepečené tiramisu
Tato varianta tiramisu nevyžaduje žádné dlouhé přípravy ani speciální dovednosti. Stačí piškoty mascarpone a trochu kávy a za chvíli máte hotovo. Mascarpone je podle úryvku na webu dudlu.cz „… čerstvý krémový sýr, který se vyrábí ze smetany působením kyseliny vinné, a to bez odstraňování syrovátky.“.
Ingredience:
- 1 balení piškotů
- 250 g mascarpone
- 200 ml smetany
- 3 lžíce cukru
- 1 šálek silné kávy
- kakao na posypání
Ušlehejte mascarpone se smetanou a cukrem. Piškoty namáčejte do kávy a střídavě vrstvěte s krémem do misky. Posypte kakaem a nechte alespoň hodinu chladit.
Banánové lívanečky bez mouky
Chcete si dopřát sladkou snídani nebo svačinku bez mouky a cukru? Tyto banánové lívanečky jsou nejen rychlé ale také zdravé.
Ingredience:
- 1 zralý banán
- 2 vejce
- špetka skořice
- olej na smažení
Banán rozmačkejte vidličkou a smíchejte s vejci a skořicí. Na pánvi rozehřejte olej a smažte malé lívanečky z obou stran dozlatova. Skvěle chutnají s jogurtem nebo medem.
Rychlá jablečná bábovka
Pokud máte doma jablka a chuť na něco sladkého vyzkoušejte tuto bábovku. Je jednoduchá na přípravu a krásně voní skořicí.
Ingredience:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 nastrouhaná jablka
- 1 lžička skořice
Všechny suroviny smíchejte v míse a nalijte do vymazané formy. Pečte na 180 °C asi 30 minut. Po vychladnutí můžete pocukrovat.
Jogurtový dort s ovocem
Lehký osvěžující dort který nevyžaduje pečení a přitom chutná jako z cukrárny. Ideální pro horké dny nebo rychlou sladkou tečku po obědě.
Ingredience:
- 500 g bílého jogurtu
- 3 lžíce medu nebo cukru
- 200 g ovoce (jahody borůvky banány)
- 1 balíček piškotů
Do dortové formy pokládejte vrstvy piškotů a jogurtu smíchaného s medem. Přidejte ovoce a pokračujte s vrstvami. Dejte na dvě hodiny do lednice aby se chutě spojily.
Čokoládová mousse ze dvou ingrediencí
Milovníci čokolády ocení tento jednoduchý a krémový dezert, který se doslova rozplývá na jazyku. Potřebujete jen dvě suroviny a pár minut času.
Ingredience:
- 200 g hořké čokolády
- 250 ml smetany ke šlehání
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a nechte mírně zchladnout. Mezitím ušlehejte smetanu do tuha a opatrně vmíchejte do čokolády. Rozdělte do skleniček a nechte chladit v lednici.
Medové sušenky bez pečení
Pokud hledáte něco sladkého, ale nechcete zapínat troubu vyzkoušejte tyto jednoduché sušenky. Jsou hotové za pár minut a neuvěřitelně chutné.
Ingredience:
- 200 g ovesných vloček
- 100 g másla
- 3 lžíce medu
- 2 lžíce kakaa
Máslo rozpusťte s medem a kakaem a vmíchejte ovesné vločky. Z hmoty tvořte malé sušenky a nechte je ztuhnout v lednici.
Mohlo by vás také zajímat: Nahrazování surovin: Jak nahradit vejce, smetanu a další
Zdroje: culinabotanica.cz – Těsta – přehled základních druhů a osvědčené tipy, jak s nimi pracovat, stamgastagurman.cz – VŠE O PEČENÍ: 6 nejčastějších chyb při pečení
Markéta Soukalová je studentka architektury se zájmem o literaturu a umění. Ve svém volném čase ráda čte knihy a snaží se zdokonalovat ve svém vlastním psaní. Copywritingem se zabývá druhým rokem a psaní se stalo jejím koníčkem.